Agroforestry - ett trädjordbruk för Tjörn?
Jesper Sandström, en av Sveriges agroforestrypionjärer, har under de senaste åren planterat in slingrande alléer av frukt- och nötträd på sin åkermark för att förbättra markernas vattenhushållning, biologiska mångfald och produktion. Jesper berättar om hur man i storskalig odling kan efterlikna naturliga ekosystem. På sin gård i Halland har han skapat ett landskap med gräsmarker, fruktbärande träd samt kreatur och höns.
Tid: 19 november kl 18.00-20.30. Fika serveras från kl 17.30
Plats: Billströmska folkhögskolan, Tyftsalen
Fri entré, anmälan krävs till: https://www.sv.se/.../tjornmat-agroforestry-ett...
Träden på Jesper Sandströms gård bromsar vinden och ger skugga så att avdunstningen minskar. Trädraderna är placerade längs åkrarnas höjdkurvor för att förlänga vattnets transport nedåt i landskapet. Mellan trädraderna betar kor och höns i ett kontrollerat rotationsbete. Träden bidrar till ett mer vitalt ekosystem med ökad fotosyntes marken kan också avkasta fler produkter, såsom äppelmust, cider, frukt, nötter och äkta kastanjer. Träden kommer helt enkelt att både bidra till ökad matsäkerhet och till ett mer produktivt och motståndskraftigt landskap.
Projektet ”Samverkan Hoga saluhall” drivs av föreningen Omställning Tjörn och finansieras av Leader Bohuslän. Genomförande sker i samverkan med LRF, Tjörns kommun och Studieförbundet Vuxenskolan.